鸡蓉炊饭
材料
做法
1、鸡胸肉切成3mm丁状,加入酱油、味淋腌泡入味,杏香菇、生豆皮、冷冻毛豆皆切成5mm丁状,胡萝卜切细丝备用。
2、白米洗净沥干,以1:1.1-1.2)比例注入昆布高汤33-36 cc,并放入作法1食材,且在外锅放一杯水蒸煮至熟即可。
3、亦可将作法2放凉后,取适量捏制成饭团,部分可以装饰上造型压印海苔。
(创建于2018-05-27)1、鸡胸肉切成3mm丁状,加入酱油、味淋腌泡入味,杏香菇、生豆皮、冷冻毛豆皆切成5mm丁状,胡萝卜切细丝备用。
2、白米洗净沥干,以1:1.1-1.2)比例注入昆布高汤33-36 cc,并放入作法1食材,且在外锅放一杯水蒸煮至熟即可。
3、亦可将作法2放凉后,取适量捏制成饭团,部分可以装饰上造型压印海苔。
(创建于2018-05-27)