小鸡咖哩浓汤饭

材料

"小鸡腿 7只","蒜头 6颗","洋葱碎块 1颗","红萝卜碎块 1条","马铃薯碎块 1颗","芹菜 2条","水 750cc","咖哩块 半盒","咖哩粉 2大匙","盐及胡椒 少许","白饭 适量","玉米粒 2颗","海苔 适量","蛋皮 适量",

做法

  1. step1

    1:先将鸡腿肉洗净后放入塑胶袋放入醃料后抓一抓。

  2. step2

    2:取一锅倒入些许油炒香蒜头,变成金黄色后取出备用。

  3. step3

    3:放入鸡腿肉煎至表面呈现金黄色状态捞起备用。

  4. step4

    4:倒入金黄色蒜头及蔬菜们拌炒,大约炒至蔬菜软化。

  5. step5

    5:放入鸡腿倒入水,盖上锅盖以中小火煮约30分钟。

  6. step6

    6:开盖将鸡腿取出,其余材料用果汁机或是搅拌棒打成泥。

  7. step7

    7:倒回锅中放入咖哩块慢慢溶解它。

  8. step8

    8:将鸡肉放回煮至滚即可。

  9. step9

    9:另外煎蛋皮稍微切成适当大小当头上毛巾、白饭捏成像是肉包形状、海苔用打洞器压出小圆形、嘴巴用两颗玉米插入中间即可、接着在旁边淋上咖哩及鸡腿即完成。

  10. step10

    10:真是可爱的「小鸡咖哩浓汤饭」咕咕咕~温暖上桌囉 ♪

  11. step11

    11:快拿起你的黄色毛巾一块入浴吧 ♪

  12. step12

    12:将蔬菜一同打入咖哩内吃起来好浓郁好香浓,不爱吃红萝卜的人也能轻松入口、很营养的吃法 ❤ 鸡腿肉也炖煮的非常软嫩,轻轻一咬肉都开了而且很有咖哩味。

  13. step13

    13:烟在飘的样子真的像极了在泡澡呢 ❤ 暖呼呼~

(创建于2018-05-29)

关键词

咖哩浓汤  汤饭  浓汤  咖哩  小鸡  

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