蕃茄红烧牛肉
材料
"澳洲牛肋块 300g","蕃茄 一颗","红萝卜 半根","洋葱 1/2颗","蒜头 十颗","姜 五片","葱段 一些","八角 四颗","酱油 十二大匙","酒 八大匙","糖 一大匙","水 300ml","盐 些许","白胡椒粉 些许","五香粉 些许",
做法
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1:{材料准备} 牛肉洗净,用滚水川烫过,蕃茄洗净切块,洋葱切丝,胡萝卜去皮切片。将所有材料放进电锅内锅,加进 卤料 ,外锅放100ml水,按下开关。
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2:开关跳起后,再闷煮十分钟即可。