地瓜叶泥
材料
"地瓜叶 半包",
做法
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1:地瓜嫩叶一包,取半包做一周的量。
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2:把茎挑掉取叶的部分,洗净⋯⋯
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3:将洗净后的地瓜叶放入锅内,加入400~600cc的开水,设定10min。(煮太久营养成分会流失)
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4:将煮熟的地瓜叶打成泥,若打不了可加20~40cc的开水。分装后即可冰冷冻⋯⋯