超简单茄香虾米

材料

"茄子 2条","虾米 1/2杯","鸡汤 1/2杯","蒜末 适量","香油 适量","胡椒粉 适量","酱油 适量",

做法

  1. step1

    1:虾米泡水，洗去咸味。虾米稍微剁碎。茄子切成薯条状。
  2. step2

    2:蒜末炒香，加入虾米、茄子、鸡汤，小火闷煮15-20分钟。
  3. step3

    3:起锅前撒点胡椒粉，几滴香油。盛盘，香菜装饰。(虾米带有咸味，如果尝起来已经有味道了，酱油则可免了)
（创建于2018-05-31）

关键词

超简单茄香虾米  茄香  
陈勇英
简单家常菜做法
虾米怎么做好吃

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