虾米南瓜万用伴酱

材料

"金瓜南瓜 四分之一","虾皮 两大汤匙","豆腐 四分之一","味全淬酿 20ml","柠檬(可有可无) 一颗榨的汁液",

做法

  1. step1

    1:材料见图(加上豆腐的缘故是怕南瓜蒸好后太稠,加入豆腐一起捣成泥会更滑顺)柠檬则可综合虾米特有的咸腥味

  2. step2

    2:依序左上一,准备空瓶,切约四分之一南瓜(我有带皮),将南瓜+豆腐放入电锅蒸15分钟,同一时间准备炒虾米的料(右下)

  3. step3

    3:20ml味全粹酿加上一个柠檬的汁液拌炒虾米,至锅炒干(勿焦,请中小火慢炒),把虾米放入瓶中带南瓜蒸好【沥干去除水分!】后,连同豆腐一起捣烂成泥(或放量用果汁机打__懒惰的话)

  4. step4

    4:装瓶,放凉

  5. step5

    5:准备包装

  6. step6

    6:健康美丽的南瓜拌酱完成!

(创建于2019-11-07)

关键词

    

虾米怎么做好吃
南瓜的做法

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