煎法式吐司
材料
做法
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1:取马口碗,打入一颗蛋以及少许的牛奶。
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2:加入香草精拌均匀。
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3:将蛋液过筛、避免蛋白的部分。
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4:土司切边、对半成三角形。沾蛋液、边边也要沾到。
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5:.取平底锅加入少许奶油,以小火慢融。
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6:放入沾过蛋液的土司,煎至金黄。
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7:将肉桂粉+糖粉拌均匀、撒上吐司,附上蜂蜜即可。