芫爆豆薯丝

材料

"豆薯 300克","芫荽（香菜） 1大把","辣椒 1根","葱 1根","胡椒粉 少许","酱油 1匙","香油 几滴","米酒 几滴",

做法

  1. step1

    1:豆薯去皮切丝；芫荽梗切段、叶切丝；辣椒切丝；葱切丝。将切好的芫荽与所有调味料拌成一碗，备用。
  2. step2

    2:热油，入豆薯丝炒至半透明微软。加入做法1的配料，大火快炒10秒起锅。
（创建于2018-06-01）

关键词

芫爆  爆  豆薯  薯丝  
单文婷

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