1:准备以下食材：干燥香菇，猪绞肉，青葱

2:香菇先用热开水泡软

3:泡软的香菇切小；青葱切段预备

4:将绞肉放入刚才的香菇水中，并加入少许酱油调味

5:将食材全数放入切碎机中，搅碎

6:搅碎至自己喜欢的碎度

7:加入少许太白粉后捏成丸状，放置盘中准备蒸熟

8:用任何东西蒸都可以：炉火，大同电锅，蒸锅等．本例使用电饭锅的同时烹煮盘一起蒸

9:完成