黑木耳炒凤梨

材料

黑木耳 4朵,凤梨 2片,白果 1小包,红甜椒 1颗,姜 2片,葱 2根,酱油 2匙,糖 1匙,苹果醋 少许

做法

1、木耳、凤梨、甜椒等材料切块；姜切丝、葱切段，备用。

2、锅中入油，先爆香姜，放入凤梨、木耳拌炒，续入红甜椒、白果，加入酱油、糖及半碗水，焖烧至汤汁收干

3、起锅前加入少许苹果醋提味即可

（创建于2018-06-04）

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陈小青
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