炒蛋附脆培根及蕃茄

材料

"培根片 3片","小蕃茄 3颗","奶油 少许","盐 适量","鸡蛋 6颗","鲜奶油 200cc","奶油 15克","盐 少许"

做法

  1. step1

    1:蕃茄表皮划一刀，烫过比较好剥皮放在旁边备用
  2. step2

    2:蛋加入鲜奶油搅拌
  3. step3

    3:锅子加热加入奶油融化后，转小火放人培根片慢火煎至金黄（可用烤箱比较不易烧焦）
  4. step4

    4:另起锅加热加入奶油融化，放人事先打散与搅拌好鲜奶油的蛋液，拌炒
  5. step5

    5:调味后，即可盛盘
（创建于2018-06-06）

关键词

炒蛋  蕃茄  脆  
迟天奇
培根的做法

小知识

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