电锅简易版瓜仔肉
材料
做法
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1:蒜头跟荫瓜（也可用脆瓜）切碎，所有食材及调味料放入锅子搅拌均匀，荫瓜的汤汁也要一起加进去。
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2:锅子加入一杯水，电锅外锅加一杯水蒸，等电锅跳闷5分钟再掀盖。
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3:完成。
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4:上桌。
