糖醋鸡肉
材料
做法
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1:醃鸡肉:用醃肉酱料稍微醃15分钟入味。备料:洗净红椒、黄椒后切条,大蒜切丁
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2:煎鸡肉与蔬菜:此步骤通常为油炸,今天简单先煎过鸡肉与红黄椒,下次再试试看油炸。煎过后起过在旁备用
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3:下锅炒:砂糖与番茄酱下锅炒,再加入刚刚起锅的鸡肉与红黄椒拌炒至熟即可
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4:完成