1:先将买好的鸡髀肉洗净，沥干, 再将洗净的鸡髀肉切成幼条，先醃好（豉油、豆粉、糖），备用

2:小棠菜洗净切开、 搣开、分开

3:开电饭煲煮饭, 待饭煮好，打开电饭煲盖， 将所有材料摆上饭面， 再煮十分钟（ 记着饭一定要煮好，方可把所有材料放上饭面）

4:待十分钟过后，把电饭煲盖打开 ，再将鸡肉、小棠菜和饭混在一起 ， 一个卖相又靓、又好味的鸡肉菜饭就在你眼前！