洋葱豚肉温沙拉
材料
做法
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1:煮一锅水,水滚了放入猪肉薄片汆烫,待又再度煮滚2分钟就可以取出猪肉片沥干水份备用。
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2:加热平底锅,倒入纯芝麻油。
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3:洋葱去头尾和老皮,切成细丝,放入锅中以中小火拌炒到洋葱金黄软嫩就可以取出了。
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4:将炒好的洋葱和汆烫好的猪肉薄片放在料理碗内。
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5:加入少量纯芝麻油和沙拉酱,将所有食材拌匀。
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6:上桌前洒上少许的白芝麻就可以上桌喽~