酱烧猪五花

材料

"猪五花 半斤","葱花 少许","辣椒 少许","米酒 3大匙","香菇素蚝油 1大匙","糖 1大匙","味霖 1大匙",

做法

  1. step1

    1:猪五花切片
  2. step2

    2:水煮滚放入猪肉川烫,捞起
  3. step3

    3:取一平底锅,放入一匙油,依序放入五花肉,糖,味霖,素蠔油,米酒
  4. step4

    4:将酱料搅拌均匀后盖上锅盖以中小火慢煮，要经常翻搅以防烧焦
  5. step5

    5:见酱汁即将收干,放入辣椒,摆上葱花,即可上桌.
（创建于2018-06-24）

关键词

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邓义桃

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