超简单鸡肉酢酱

材料

"鸡胸肉 2片","鲜香菇 810朵","洋葱 1颗","豆干 1块","大蒜 8办","姜 适量","辣豆瓣酱 6大匙","甜面酱 6大匙","米酒 1大匙","糖 1大匙","水 适量",

做法

  1. step1

    1:备料

  2. step2

    2:将姜及蒜切碎,鸡肉,香菇,豆干,洋葱切成小丁备用,酱汁备妥.

  3. step3

    3:用油爆香姜及蒜

  4. step4

    4:加入洋葱炒至软(胡萝卜可加也可不加)

  5. step5

    5:加入豆干快炒

  6. step6

    6:加入香菇,盛起备用

  7. step7

    7:鸡肉炒熟后加入步骤6的食材

  8. step8

    8:加入酱汁及少许水快炒

  9. step9

    9:待酱汁略收干即可

  10. step10

    10:完成啦

  11. step11

    11:上桌

(创建于2018-06-25)

关键词

酢酱    

简单家常菜做法
鸡肉怎么做好吃

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