葱开煨面
材料
做法
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1:虾米泡软、葱切长段(葱绿葱白分开)。
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2:先下葱白小火煸至微焦黄。
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3:虾米沥干水分下锅炒香,下葱绿拌炒。
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4:加入高汤和水煮沸。
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5:下意面略煮,酌量添加开水调整咸度。
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6:煨煮至面条熟软。
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7:面滑汤浓的葱开煨面完成。