不专业的炸咸酥鸡
材料
做法
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1:将鸡胸肉切块,蒜头切碎,并把酱油, 糖, 五香粉通通加一起 醃个20分钟
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2:将地瓜粉均匀的裹在醃好的鸡胸肉上
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3:将油锅用中火热, 下油锅炸! 因为是自己吃 不要太油所以没加太多油。翻面到两面都呈现金黄色, 就可以拿吸油纸巾 捞起咸酥鸡放上面吸油囉
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4:我因为还想吃炸豆腐所以自己也顺便炸了豆腐来吃 嘿嘿!