杏鲍菇炒咸蛋

材料

"有机杏鲍菇 一盒","咸蛋 2颗",

做法

  1. step1

    1:杏鲍菇撕成条状。将咸蛋的蛋黄、蛋白分开，蛋白切丁。热锅，先放入杏鲍菇，干炒至杏鲍菇出水、变软，盛盘备用。
  2. step2

    2:接着热锅倒入少许玄米油，将咸蛋黄爆香，炒至起泡泡，再倒入刚炒熟的杏鲍菇，与咸蛋黄搅拌均匀，再倒入咸蛋白丁，拌匀，即可上桌
（创建于2018-07-02）

关键词

鲍菇  蛋  
戴伟
杏鲍菇的做法
咸蛋的做法

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