青酱鸡肉藜麦烤蔬菜

材料

鸡肉 200g,藜麦 一杯(米量杯),玉米笋 半盒,洋葱 半颗,蒜头 3瓣,青酱 适量,盐巴 适量,味淋 适量,黑胡椒 适量,橄榄油 适量,巴萨米克醋 适量

做法

1、腌鸡肉:以味淋、盐巴与米酒腌鸡肉放置冰箱一晚,隔天要煮前提前起来退冰(可以是洗蔬菜时让他退冰)

2、备料:切蒜丁,清洗洋葱与玉米笋

3、鸡肉下锅:下橄榄油将蒜头炒香,再将鸡肉下去煎,并用青酱调味,最后再加适量的盐巴与黑胡椒即可

4、蔬菜进烤箱:将洋葱与玉米笋放至烤盘,撒上盐巴搓一搓后进烤箱,洋葱烤好后可以加上一点巴萨米克醋,放便当:完成!

(创建于2018-07-02)

关键词

烤蔬菜  藜麦  酱鸡  青酱  

鸡肉怎么做好吃
蔬菜食谱

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