葱爆猪肉

材料

"小里肌肉 600克","葱 3根","酱油膏（或蚝油） 酌量","糖 酌量"

做法

  1. step1

    1:酱油、糖、米酒、胡椒粉、醃制30分钟。下锅前加一点太白粉肉会更滑嫩
  2. step2

    2:肉下锅炒至八分熟加入葱白一起炒，调味（酱油膏或蠔油&糖&少许水）
  3. step3

    3:最后下葱绿拌炒一下即可起锅
  4. step4

    4:美味上桌
（创建于2018-07-05）

关键词

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丁瑜
猪肉的做法

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