蒜苗龙胆石斑鱼排

材料

"龙胆石斑鱼排 250g","蒜苗 2根","姜 半根40g","辣椒 1根","米豆酱 45ml","香油 15ml","水 300ml",

做法

  1. step1

    1:将蒜苗、辣椒、姜斜切备用。鱼排切块备用。
  2. step2

    2:热锅加入香油，将辣椒、姜与少许蒜苗爆炒，加入水及米豆酱。
  3. step3

    3:煮滚后放入鱼片及剩下的蒜苗，焖煮3至5分钟即完成。
（创建于2018-07-05）

关键词

鱼排  石斑  龙胆石斑  
陈永
蒜苗的做法
石斑鱼的做法

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