姜丝蛤仔汤
材料
做法
1、开水煮的过程加入姜丝,水滚后加入蛤仔,盖锅盖闷。
2、稍等一下,就可听到蛤仔开壳的声音,一颗一颗将开壳的蛤仔捞起至碗中,再倒入汤和姜丝。
3、然后再加入米酒少许、香油四滴、海盐少许,这样就大功高成,享用鲜甜蛤仔汤喽。
(创建于2018-07-07)1、开水煮的过程加入姜丝,水滚后加入蛤仔,盖锅盖闷。
2、稍等一下,就可听到蛤仔开壳的声音,一颗一颗将开壳的蛤仔捞起至碗中,再倒入汤和姜丝。
3、然后再加入米酒少许、香油四滴、海盐少许,这样就大功高成,享用鲜甜蛤仔汤喽。
(创建于2018-07-07)