番茄罗宋汤

材料

"骰子牛肉 2人份","番茄 2颗","西洋芹 2根","洋葱 1颗","洋菇 8朵","蒜头 5-6瓣","红萝卜 1小根","马铃薯 1大颗","高丽菜叶 4-5片","奶油 一汤匙","盐巴 少许","番茄酱 2酱油碟","胡椒盐 少许","综合香料 少许"

做法

  1. step1

    1:将所有食材洗净、切丁备用!

  2. step2

    2:将牛肉放入滚水汆烫备用(约5分钟)将一锅滚开水加入番茄及番茄酱、高丽菜-熬煮!将预热锅内放入奶油,依序将食材放入炒香-》蒜头-洋菇+洋葱-西洋芹

  3. step3

    3:番茄汤底滚开后,放入红萝卜跟马铃薯,再次沸腾!(约十分钟)滚开后,再将已炒香的备料通通放入锅内闷煮!(牛肉这时候也要放进去囉)

  4. step4

    4:起锅前,使用胡椒盐、少许盐巴作调味!最后撒上香料粉、即完成 美味罗宋汤❤️

(创建于2018-07-14)

关键词

番茄罗宋汤  番茄    

罗宋汤的做法

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