义式蕃茄冷面
材料
做法
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1:天使面用盐水煮两分钟,捞起冲冷水备用。小黄瓜和火腿片切丁备用。黄柠檬一部份榨汁备用,另外黄柠檬皮刨丝备用。烤过的牛番茄去皮,使用果汁机跟哈密瓜一起打碎成汁。酱汁加入盐巴、胡椒、柠檬汁、橄榄油调味。酱汁与面条合体后,上面洒满小黄瓜丁与火腿丁,最后装饰黄柠檬皮丝
1:天使面用盐水煮两分钟,捞起冲冷水备用。小黄瓜和火腿片切丁备用。黄柠檬一部份榨汁备用,另外黄柠檬皮刨丝备用。烤过的牛番茄去皮,使用果汁机跟哈密瓜一起打碎成汁。酱汁加入盐巴、胡椒、柠檬汁、橄榄油调味。酱汁与面条合体后,上面洒满小黄瓜丁与火腿丁,最后装饰黄柠檬皮丝