1:备料。

2:猪小排先用醃肉酱汁醃1小时(以上)。

3:再将猪小排均匀沾上蒸肉粉。

4:[智慧全能锅]内锅锅底放置一点点的水，将地瓜切成滚刀状摆入，再将作法3.放入，小排上也要喷一点水。

5:盖上锅盖往顺时针方向阖盖。按【炖煮】键选择【排骨】功能。

6:约15分钟后发出音乐声即完成。

7:开启上盖前先按下排气按钮，等安全眼落下后就可以开盖了。

8:排骨浓郁的滋味令人齿颊留香，松软香甜的地瓜吸收所有排骨的精华，不油不腻当家常或宴客都好~

9:上桌