1:备料, 以下是这次使用的食材, 均可视个人口感习惯替换: 吐司: 使用白土司也行, 这次使用薄片, 若用厚片的可增加一点口感; 起司: Costco 的 Finlandia Muenster cheese; 奶油: Lurpak 的无盐奶油

2:首先拿一支茶汤匙, 将吐司中间压扁

3:涂抹些奶油在中间凹朝处, 并将 cheese 切4片后放置于吐司的四周

4:蛋打在中间, 撒些盐巴跟胡椒

5:烤箱预热后, 200 度烤 15 分钟

6:出炉后就可以享用了!