甜蜜蜜地瓜泥三明治
材料
做法
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1:地瓜削皮后切块蒸熟后放凉。小黄瓜可刨丝或直接切片都可以。
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2:地瓜蒸熟放凉后，放进塑胶袋压成泥状。（喜欢有颗粒感的地瓜泥，就不用把地瓜全部压碎，相对如果喜欢更绵密的口感，可以加上一点优格或是沙拉酱，让地瓜泥更绵一点）
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3:水煮蛋剥壳后切片（也可换成荷包蛋）。依序把食材叠叠乐之后即完成。
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![[博客]蛋沙拉慕尼黑火腿三明治](http://static.xinshipu.com/20160619_1/original/1466351502144.jpg@196w_126h_90q_1e_1c "[博客]蛋沙拉慕尼黑火腿三明治")
