红酱香菇肉丝油饭
材料
"糯米 2杯","肉丝 150g","干香菇 数朵","白虾米 适量","油葱酥 适量","料理酒 15g","水 1.5杯","义大利面酱 适量","寿喜烧酱油 20g","香油 10g","温水 15g",
做法
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1:事前准备工作: 备好主要食材. 糯米加水浸泡软. 干香菇加水泡软切丝. 肉丝加入料理酒和盐混合好醃制15分钟.
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2:糯米加入水于电子锅中按下煮饭开关, 同时将2 大匙油加入平底锅中预热, 放入香菇丝炒香,加入肉丝和油葱酥翻炒约4-5分钟,并将炒好食材倒入糯米中.
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3:混合调匀调味酱料食材,倒入上述步骤中.
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4:依个人口味调整CLASSICO 红酱拌匀.
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5:撒上白虾米,继续煮熟至开关跳起.
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6:香喷喷美味油饭上桌.