猪绞肉(细) 半盒,白饭 一碗,九层塔 适量,小蕃茄(切半) 7-8颗,米酒 一匙,蒜头 三瓣,酱油 两大匙,柠檬汁 一大匙,鱼露 两大匙,糖 半匙
1、将猪绞肉炒至焦黄
2、加入蒜末爆香
3、加入米酒一匙,稍微翻炒
4、加入酱汁后翻炒30秒
5、再加入白饭,翻炒至白饭上色
6、加入九层塔翻炒30秒
7、加入小番茄,再翻炒20秒起锅