椰奶版菲式酱醋鸡

材料

"大鸡腿肉 两支","大蒜 4粒","小洋葱 1颗","醋 1/4杯","酱油 4大匙","糖 1大匙半~2大匙","水 1/3杯","黑胡椒粒 1小匙","椰奶 1/2杯","月桂叶 2~3片",

做法

  1. step1

    1:备料

  2. step2

    2:加油热锅,我是用椰子油,一般油也可以

  3. step3

    3:热锅后加入鸡肉翻炒至半熟,再加入大蒜跟洋葱拌炒

  4. step4

    4:之后加入酱油、醋与糖拌炒糖量看自己,我个人比较喜欢甜一点就加两大匙等酱汁开始滚后再加入水

  5. step5

    5:加入水滚后,再加入一两片月桂叶级胡椒粒,关小火加盖,煮45分钟

  6. step6

    6:45分钟后打开加入椰奶煮滚后及完成!可以放上月桂叶点缀上菜。

(创建于2018-10-31)

关键词

椰奶        

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