1:将鸡腿肉切块 酱汁 柴鱼酱油：味淋：酒=3:2:1洋葱切片

2:先将洋葱铺好 放上鸡肉 再淋上酱汁 约5匙 盖上锅盖闷煮5分钟 待鸡肉熟

3:将蛋稍微搓破 就好 别打太散

4:倒入1/3的蛋 盖锅盖 关火 10秒

5:再将剩余蛋倒入 盖锅盖 开火15秒

6:蛋有点半熟就差不多好了

7:倒入碗中的白饭上

8:接着撒上海苔与七味粉就ok了