贡丸烩大黄瓜

材料

"大黄瓜 一条","贡丸 四颗","红萝卜 1/4根","水 100ml","藕粉或太白粉 一大匙",

做法

  1. step1

    1:大黄瓜及红萝卜去皮，纵切对半后切片。贡丸对切后切片。
  2. step2

    2:热锅热油，以小火拌炒一下红萝卜，转中火加入大黄瓜及贡丸，加入清水煮至食材熟透。
  3. step3

    3:以盐和白胡椒调味，藕粉加点水拌匀，下锅后煮至勾芡即可呈盘。
（创建于2018-11-02）

关键词

烩大黄瓜  大黄瓜  贡丸  
陈小银
黄瓜的腌制方法

小知识

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