五行漉汤脐
材料
做法
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1:将原味糯米团分别与绿茶粉、姜黄粉、甜菜根粉、竹炭粉搓揉均匀
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2:使其变成绿、黄、红、黑色、原味糯米团
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3:把糯米团分成小块,放置掌中搓成球状
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4:将糯米球稍微压扁
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5:用手指在中间压出一个凹洞(有压小肚脐才比较容易熟唷)
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6:备一锅熬煮了3小时的黑糖姜汤(黑糖、姜片、水盖锅熬煮3小时)
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7:热一锅滚水,放入漉汤脐
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8:待漉汤脐熟透浮起,沥干捞至碗内
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9:淋上黑糖姜汤
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10:撒上压碎的花生粒
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11:可爱的小肚脐汤圆「漉汤脐」甜甜上桌囉!五彩缤纷圆圆的中间有个小肚脐,好疗愈啊(尖叫)~~~口感QQ的大人小孩吃了都会很满足呢!