下饭的排骨炖芋头
材料
做法
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1:用宅配相当方便，美味的大甲洪发芋头角寄到家囉！
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2:猪小排放到冷水中，加热至沸腾去除杂质与腥味。
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3:将猪脚排与芋头一起放入压力锅内（也可以用一般锅子小火炖煮）。
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4:加入蒜头、酱油、盐、糖等调味料。
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5:煮好后就可以上桌囉！因为用压力锅煮，所以排骨很轻易就从骨头上剥落了，芋头吸饱了汤汁，咸香绵密好吃。
