凤梨苹果鸡
材料
做法
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1:鸡洗净切成小块，倒适量酱油抓醃。苹果、凤梨切丁备用。
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2:热油将鸡倒入炒上色，加姜片、米酒略炒。
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3:倒入苹果、凤梨丁，放酱油炒过后，加水盖过食材煮开，再用中小火煮15分钟。
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4:收汁。
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5:盛盘。
