红烧狮子头
材料
"白菜 一颗","虾米 一把","猪绞肉 100元","荸荠 6颗","洋葱 半颗","红萝卜 适量","香菇 6朵","葱，蒜 适量","五香粉 适量","酱油 2大匙","太白粉 1小匙","日式和风酱油露 3大匙","冰糖 少许","味霖 一小匙","水 适量",
做法
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1:猪脚肉用刀子在剁过，让它更有黏性肉馅都剁碎，加入肉馅调味料拌匀，搅拌让它有黏性
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2:捏成圆圆一颗
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3:下锅煎熟
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4:虾米爆香，放下白菜跟水一起烩，加入酱汁，跟狮子头一起烩
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5:加酱汁，跟狮子头一起烩
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6:好吃的狮子 头上桌，[因为家人口味清淡所以我没有把狮子 头煎到很金黄，这样很清淡)
