烤甜橙藜麦粥
材料
"(1)熟彩色藜麦 1杯","无均质鲜奶 1杯","无糖坚果酱 2大匙30克","奇亚籽 1/4杯25克","澄清奶油(印度酥油) 1小匙","(2)甜橙甜橙(去皮) 2个320克","肉桂粉 1小匙1克","香草糖 1小匙3克","(3)生亚麻仁油 2小匙",
做法
-
1:1.先将材料(1)混合在一起冷藏浸泡一个晚上,早上起来放入锅中,稍微搅拌均匀。
-
2:2.★盖上锅盖转小火,过程中一边搅拌一边观察奇亚籽吸水的程度,如果太稠再加水,慢煮至奇亚籽吸饱水份香气溢出,开盖搅拌几下,关火,再焖1分钟。
-
3:3. 把材料(2)的甜橙去皮后剥成片,与其他材料混合。将烤箱预热至150度C放入烘烤10分钟。
-
4:3. 把材料(2)的甜橙去皮后剥成片,与其他材料混合。将烤箱预热至150度C放入烘烤10分钟。
-
5:3.准备一个碗,装入藜麦粥,
-
6:4.再放上烤好的甜橙,洒上生亚麻仁油,即完成。