蒜香风味野菇鲜虾
材料
生香菇 4朵,秀珍菇 50克,杏鲍菇 1支,鲜虾 100克,透抽 100克,辣椒 1支,九层塔 20克,小磨坊蒜风味油 45c.c.,小磨坊义大利香料 5克,小磨坊粗粒黑胡椒 5克,盐 5克,白葡萄酒(白酒) 30c.c.
做法
1、香菇、杏鲍菇、辣椒切片，透抽切圈备用。
2、锅中放入所有菇类炒香后取出。
3、倒入小磨坊蒜风味油后，将虾、透抽倒入炒香。
4、再加入炒好的菇类后，撒入小磨坊义大利香料、小磨坊粗粒黑胡椒、盐、白葡萄酒、辣椒与九层塔，拌炒均匀即完成。
（创建于2018-11-12）
