葱油肉包

材料

"绞肉ㄧ斤（细的） 5","葱油半碗(只取葱的部分） 5","白胡椒粉少许 5","酱油少许 5","糖ㄧ匙 5","姜泥少许 5","中筋面粉280g 5","糖15g 5","盐1g 5","酵母粉8g 5","油一大匙 5","鲜奶150g 5"

做法

  1. step1

    1:揉面团 先将所有面团的材料加入 揉成光滑 等待发酵30-40分钟 趁这时就可以准备馅料
  2. step2

    2:葱油（只取葱的部分 油不要过多）绞肉 加入少许白胡椒粉
  3. step3

    3:加入少许酱油 搅拌均匀
  4. step4

    4:加入少许姜泥 搅拌均匀
  5. step5

    5:将发酵好的皮 分成要的大小 杆成中厚外薄的圆形
  6. step6

    6:将馅料填入 垫上包子纸
  7. step7

    7:放入蒸锅 15-20分即可
（创建于2018-11-14）

关键词

肉包  葱油  包  肉  
陈兰

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