韭菜花小卷

材料

"韭菜花 1把","小卷 3只","胡萝卜 适量","油 1大匙","米酒 1大匙","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:(1) 小卷去头，身体切开→内侧刻花，烫一下热水就会卷起~出现漂亮花纹！(2) 韭菜花切段，胡萝卜切丝。
  2. step2

    2:热油锅后，放入韭菜花及胡萝卜略为拌炒，再加入小卷，拌炒均匀，加入米酒及调味料，再稍为拌炒一下即可上桌囉！
  3. step3

    3:爽脆的韭菜，鲜甜Q弹的小卷～简单又美味！
（创建于2018-11-15）

关键词

花  小卷  卷  
陈茂亚
韭菜花的腌制方法

小知识

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