1:豆腐铺底上面放上粉丝(要泡过)

2:一片大白菜叶上约放上3-4片火锅肉片，一层一层叠上去，到后面叶片比较小，可以用2-3片叶子铺成一层，

3:将叶子分成三等份，放入锅中中间放入金针菇

4:加入高汤(也可加水)，淹过叶子就可

5:煮到肉变熟即可，白菜想吃软的，可以煮久点