起司焗黄金鸡排
材料
做法
1、鸡胸对切,各斜切三块,平放入包装袋以菜刀略拍松。
2、备三个容器,分别放入面粉(加入盐、白胡椒粉拌匀)、蛋液、面包粉。
3、作法1肉块依序沾裹面粉、蛋液、面包粉,起油锅以小火煎熟
4、烤箱以上火200℃预热10分钟,将作法 3鸡排舖满番茄丁、红椒丁、黄椒丁、毛豆仁,撒上莫札瑞拉起司,入烤箱以上火200℃烤3分钟即可。
(创建于2018-11-17)1、鸡胸对切,各斜切三块,平放入包装袋以菜刀略拍松。
2、备三个容器,分别放入面粉(加入盐、白胡椒粉拌匀)、蛋液、面包粉。
3、作法1肉块依序沾裹面粉、蛋液、面包粉,起油锅以小火煎熟
4、烤箱以上火200℃预热10分钟,将作法 3鸡排舖满番茄丁、红椒丁、黄椒丁、毛豆仁,撒上莫札瑞拉起司,入烤箱以上火200℃烤3分钟即可。
(创建于2018-11-17)