豆乳鸡排
材料
做法
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1:豆腐乳两块搅碎。(我自己是买高雄冈山梁王牌的甘味豆腐乳)
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2:搅碎后加入酱油及米酒拌匀
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3:加入鸡腿排用手拌匀,让鸡腿排都沾上豆乳酱,醃20分钟
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4:取平底锅抹上薄薄一层油热锅后,放入醃渍好的鸡腿排,先让鸡皮朝下煎,煎到到两面微焦即可起锅
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5:少油好健康~