德式花肉佐酸甘蓝
材料
做法
1、取锅加水漫过五花肉煮沸，汆烫至熟，续煮2分钟熄火；甘蓝洗净切0.5公分条状。
2、起油锅，放入洋葱丁炒香，续入甘蓝条略炒，续入所有调味料，煮3分钟。
3、作法2酸甘蓝倒入作法1五花肉锅，焖煮5分钟，以盐、白胡椒粉调味。
4、酸甘蓝取出盛盘，作法3五花肉切片铺于一旁。
（创建于2018-11-24）
1、取锅加水漫过五花肉煮沸，汆烫至熟，续煮2分钟熄火；甘蓝洗净切0.5公分条状。
2、起油锅，放入洋葱丁炒香，续入甘蓝条略炒，续入所有调味料，煮3分钟。
3、作法2酸甘蓝倒入作法1五花肉锅，焖煮5分钟，以盐、白胡椒粉调味。
4、酸甘蓝取出盛盘，作法3五花肉切片铺于一旁。
（创建于2018-11-24）
