花生仁汤快速煮

材料

"带壳花生花生仁 半斤","糖 适量"

做法

  1. step1

    1:【盐水浸泡法】花生去壳,将花生仁洗净。在花生仁里加入2至3大匙的盐巴,加水淹过花生仁浸泡一晚。隔天以清水冲洗花生仁,可多冲几次,将盐味去除。

  2. step2

    2:把花生仁的外皮剥掉。(泡过水的花生仁外皮比较容易去除)

  3. step3

    3:接着就可以准备用电锅煮花生仁汤囉!加热水稍微盖过花生仁,电锅外锅加一杯水,按下开关。开关跳起来后,再闷半小时,加入砂糖,调整成自己喜爱的口味即可。

  4. step4

    4:【冷冻法】花生去壳,将花生仁洗净,带皮的花生仁直接放入冷冻库冻一晚。将冷冻过的花生仁泡水退冰,顺带将花生仁外皮去除。

  5. step5

    5:接着同上述步骤3,用电锅将花生仁汤煮熟、加糖调味。

(创建于2018-11-26)

关键词

花生仁汤  花生    

花生仁怎么做好吃

小知识