缤纷填填乐地瓜
材料
"地瓜(蒸熟的) 2颗","蕃茄(切丁) 1颗","青豆 2EL","培根片(切丁) 3EL","橄榄油或食用油 适量","虾夷葱(或其它香草) 适量","起司丝(或起司粉) 适量","盐 适量","胡椒 适量",
做法
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1:地瓜对切成半。
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2:以叉子或是汤匙,将部份的地瓜肉挖出。
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3:青豆、地瓜馅、蕃茄、盐、胡椒、橄榄油、培根片混合拌匀。
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4:将步骤3.填入步骤2.的地瓜内。
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5:起司丝、虾夷葱洒在步骤4.上层即完成。
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6:Guten Appetit!