1、备一碗，将玉米粉、低筋面粉、细砂糖与泡打粉倒入，并混合拌匀，再将中间挖洞，将干酵母置于中央。

2、于中央处倒入适量的水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分。面团要和得略稀一点，成为稍具流动性的面煳备用。

3、备爱心烤膜数个，再将搅拌好的面煳倒入其中，撒上适量的玉米粒，盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大。

4、揭去保鲜膜，取一个22cm圆锅及不锈钢蒸架，并加入半锅水在锅中煮至滚沸，再以小火蒸30分钟即完成。

（创建于2018-12-03）