义式香料烤鸡腿
材料
做法
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1:鸡腿去骨头,稍为划开比较厚的部位,米酒按压
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2:鸡腿醃入味,醃料:义大利香料、寿喜烧酱
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3:鸡皮朝下略煎至皮金黄,翻面再煎熟表面
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4:用烘焙纸把肉包起来,烤约25~30分(正面向上,普通小烤箱即可)
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5:撒上香菜末、芝麻